O HALO HEAT systému

Klíč ke kvalitě pečení, dohotovování a udržování pokrmů v expediční kvalitě není možné hledat v jednoduchém využití žáru topných těles nebo ve horké vodní lázni – většinou se jen ovlivní přirozená chuť a kvalita pokrmů.

Skutečný klíč ke kvalitě je v zachování co nejvíce přirozené vlhkosti připravovaného nebo udržovaného produktu. A to je přesně to, co dokáže šetrný systém měkkého tepla HALO HEAT. Při udržování pokrmů v expediční teplotě udržuje HALO HEAT pokrmy na stále bezpečné teplotě, kdy se uchovává maximální množství vlhkosti. Ať už jsou Vaše potřeby malé nebo velké, HALO HEAT zařízení jsou k dostání v různých modelech a jsou připraveny podpořit jakýkoliv typ tepelné úpravy pokrmů a prodloužit jeho životnost.

HALO HEAT pokrm obklopuje stejnoměrným tzv. měkkým teplem. HALO HEAT pomalu vyzvedá pokrmy na vrchol dokonalosti.