Zvýrazňuje chuť. Přidává kouřové aroma.
Heinzelmann SMOKER je navržen tak, aby vnesl kouřovou příchuť přísadám nebo potravinám přímo uvnitř mísy Heinzelmann CHEF-X. Umožňuje přidat kouřovou příchuť přímo do tekutin nebo potravin během procesu přípravy nebo vaření.
KLÍČOVÉ VLASTNOSTI:
- Umožňuje šéfkuchaři vytvářet nové varianty receptů nebo fantastické, zcela nové recepty obohacené o kouřové aroma.
- Lze použít i SAMOSTATNĚ, aby se do pokrmů v různých formách vnesla kouřová příchuť.
- Omáčkám, polévkám, dezertům, masu, mořským plodům, sýrům, ořechům, nápojům a koktejlům můžete rychle dodat různé přírodní kouřové příchutě.
- Pro ochucení jsou oblíbené dřevěné štěpky, jako je ořech Hickory, dřevo z jabloně Applewood, dřevo z třešně Cherrywood, lze použít také čaj, bylinky, koření, seno, sušené květiny atd.
CHARAKTERISTIKA:
- Kompaktní design, nízká hmotnost a snadné použití.
- Silikonová udící hadice, která se snadno připojuje, čistí a skladuje.
- Zvětšená základna pro stabilní oporu.
- Vyjímatelná komora pro aroma pro snadné vkládání přísad s kouřovou vůní a snadné čištění.
- Snadná obsluha pomocí tlačítka jedním dotykem.
- Napájení bateriemi 2xAA (nejsou součástí balení) umožňuje flexibilní a snadné použití kdekoli.
VYBAVENÍ:
- Uzávěr víka pro CHEF-X , Konektor ve tvaru písmene L, Hadice
Více informací zde: Heinzelmann SMOKER | Heinzelmann (heinzelmannpro.com)