Nízkoteplotní zařízení 3 v 1 COOK & HOLD SMOKER / peče, udí, udržuje

Uzení bez práce spojené s exkluzivní technologií Halo Heat®.

Alto-Shaam Cook & Hold Smoker nabízí téměř bez námahy způsob, jak využít dlouhodobě osvědčenou techniku, která povýší běžné pokrmy horkým nebo studeným kouřem na skvělou lahůdku!

 


AS 767-SK-I Classic / Nízkoteplotní zařízení 3 v 1 Cook & Hold Smoker

Vnější rozměry (šxhxv)
676 x 802 x 848 mm
Varianty
Manuální ovládání
Hmotnost
produktu max. 45 kg
Kapacita
9 GN 1/1 - 65mm nebo 5 GN 1/1 - 100mm

AS 750-SK / Nízkoteplotní zařízení 3 v 1 Cook & Hold Smoker

Vnější rozměry (šxhxv)
459 x 724 x 708 mm
Varianty
Simple / Deluxe
Hmotnost
produktu max. 45 kg
Kapacita
10 GN 1/1 - 65 mm nebo 5 GN 1/1 - 100mm

AS 1000-SK-II Classic / Nízkoteplotní zařízení 3 v 1 Cook & Hold Smoker

Vnější rozměry (šxhxv)
597 x 802 x 1021 mm
Varianty
Manuální ovládání
Hmotnost
produktu max. 54 kg
Kapacita
3 GN 1/1 - 65mm

AS 1000-SK / Nízkoteplotní zařízení 3 v 1 Cook & Hold Smoker

Vnější rozměry (šxhxv)
573 x 851 x 1019 mm
Varianty
Simple / Deluxe
Hmotnost
produktu max. 54 kg
Kapacita
7 GN 1/1 - 65 mm nebo 4 GN 1/1 - 100mm

1000-SK-I Classic / Nízkoteplotní zařízení 3 v 1 Cook & Hold Smoker

Vnější rozměry (šxhxv)
608 x 819 x 1920 mm
Varianty
Manuální ovládání
Hmotnost
produktu max. 54 kg v každé komoře
Kapacita
3 GN 1/1 - 65mm v každé komoře

1200-SK-III Deluxe Control Smoker Oven

Vnější rozměry (šxhxv)
608š x 819hl.x 1920v mm
Vnitřní rozměry (šxhxv)
479š x 673hl.x 683v mm
Hmotnost
177kg bez obalu, 211kg s obalem
Kapacita
54kg maximum, 3x GN 1/1 - 65mm

1767-SK Smoker Oven

Vnější rozměry (šxhxv)
686š x 832hl.x 1572v mm
Vnitřní rozměry (šxhxv)
531š x 673hl.x 510v mm
Hmotnost
161kg bez obalu, 204kg s obalem
Kapacita
45kg maximum, 9x GN 1/1 - 65mm nebo 5x GN 1/1 - 100mm

1767-SK-III Deluxe Control Smoker Oven

Vnější rozměry (šxhxv)
686š x 832hl.x 1572v mm
Vnitřní rozměry (šxhxv)
559š x 673hl.x 510v mm
Hmotnost
163kg bez obalu, 204kg s obalem
Kapacita
45kg maximum, 9x GN 1/1 - 65mm nebo 5x GN 2/1 - 65 mm