JIPA Multifunkční pánve

Elektrické multifunkční zařízení s automatickým zdvihem košů.

Vaření, intenzivní a šetrné, smažení, fritování, dušení, nízkoteplotní úpravy grilování, restování, opékání, konfitování, úprava sous – vide, noční vaření.


JIPA JUMP 101 DS

Objem min: 2 x 29 litrů – dle DIN 18857

Kapacita GN: 2 x GN 1/1

Rozměr dna: 2 x 355 X 561 mm

Hloubka vany: 170 mm

Užitná plocha: 2 x 20 dm2

Celkový rozměr: 1280 x 850 x 500 mm

Celkový instalovaný příkon max: 22,5 kW

JIPA JUMP 101 DM

Objem min: 2 x 49 litrů – dle DIN 18857

Kapacita GN: 2 x GN 1/1

Rozměr dna: 2 x 452 X 558 mm

Hloubka vany: 220 mm

Užitná plocha: 2 x 25 dm2

Celkový rozměr: 1580 x 850 x 1050 mm

Celkový instalovaný příkon max: 27,5 kW

 

JIPA JUMP 101

Objem min: 100 litrů – dle DIN 18857
Kapacita GN: 2 x GN 1/1
Rozměr dna: 713 x 580 mm
Hloubka vany: 280 mm
Užitná plocha: 43 dm2
Celkový rozměr: 1350 x 850 x 1030 mm
Celkový instalovaný příkon max: 27,5 kW

JIPA JUMP 151

Objem min: 150 litrů – dle DIN 18857
Kapacita GN: 3 x GN 1/1
Rozměr dna: 1071 x 580 mm
Hloubka vany: 280 mm
Užitná plocha: 63 dm2
Celkový rozměr: 1707 x 850 x 1030 mm
Celkový instalovaný příkon max: 44 kW

JIPA JUMP 151 F

Objem min: 110 litrů – dle DIN 18857

Kapacita GN: 3 x GN 1/1

Rozměr dna: 1071 x 580 mm

Hloubka vany: 220 mm

Užitná plocha: 63 dm2

Celkový rozměr: 1707 x 850 x 1030 mm

Celkový instalovaný příkon max: 44 kW

JIPA JUMP 201

Objem min: 200 litrů – dle DIN 18857
Kapacita GN: 4 x GN 1/1
Rozměr dna: 1429 x 580 mm
Hloubka vany: 280 mm
Užitná plocha: 83 dm2
Celkový rozměr: 2065 x 850 x 1030 mm
Celkový instalovaný příkon max: 58 kW