Krouhače zeleniny

Krouhače zeleniny jsou určeny dle svého výkonu pro různé gastronomické provozy. Lze zpracovávat syrovou zeleninu, ovoce na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev.


CL 30 Bistro / Krouhač zeleniny

Výkon: 20 - 80 porcí

Výkon krouhače: až 80 kg/hod.

Počet ot./min.: 500

Krouhací hlava: Polykarbonát ABS

Motorový blok: Polykarbonát ABS

Rozměry (šxhxv): 345 x 304 x 745 mm

Hmotnost: 11 kg

Napětí: 230 V

Příkon: 500 W

CL 50 Ultra / Krouhač zeleniny

Výkon: 20 - 300 porcí

Výkon krouhače: až 250 kg/hod.

Počet ot./min.: 375

Krouhací hlava: Kovová

Motorový blok: Celonerezový

Rozměry (šxhxv): 380 x 305 x 595 mm

Hmotnost: 15 kg

Napětí: 230 V

Příkon: 550 W

CL 52 / Krouhač zeleniny

Výkon: 50 - 400 porcí

Výkon krouhače: až 300 kg/hod.

Počet ot./min.: 375

Krouhací hlava: Kovová

Motorový blok: Nerezový

Rozměry (šxhxv): 360 x 340 x 690 mm

Hmotnost: 25,5 kg

Napětí: 230 V

Příkon: 750 W

CL 55 / Krouhač zeleniny s automat. hlavou + přítl. páka

Výkon: 100 - 1000 porcí

Výkon krouhače: až 700 kg/hod.

Počet ot./min.: 375/750

Krouhací hlava: Automatická/mechanická s přítlačnou pákou

Motorový blok: Kovový

Rozměry (šxhxv): 865 x 378 x 1272 mm vč. podstavce

Hmotnost: 64 kg

Napětí: 400 V

Příkon: 1100 W